премиксы

пре́миксы (от лат. ргае — вперёд, предварительно и misceo — смешиваю), обогатительные смеси биологически активных веществ микробиологического и химического синтеза, применяемые для повышения питательности комбикормов и улучшения биологического действия их на организм сельскохозяйственных животных. Различают П. витаминные, минеральные, витаминно-аминокислотные и др. В состав П. входят: наполнитель (овсяная мука, отруби, травяная мука, жмыхи, дрожжи, мука из семян масличных культур, кукурузы), биологически активные вещества (витамины, микроэлементы, аминокислоты, антибиотики, ферменты, химико-терапевтические препараты). Биологически активные вещества должны иметь оптимальную дисперсность, одинаковую форму и размер частиц, свободную текучесть частиц, устойчивость к воздействию света и тепла. П. производят на специализированных заводах или на специальных линиях комбикормовых предприятий. Основные технологические процессы: измельчение наполнителя, дозирование ингредиентов в соответствии с рецептом, загрузка смесителя сначала наполнителем, затем активными веществами по возрастающему весовому количеству. Упаковка должна как можно дольше сохранять активность входящих в П. веществ. Хранят при постоянный температуре и влажности в среднем до 6 мес. П. включают в комбикорма или концентрированные корма для сельскохозяйственных животных всех видов, возрастов и направлений продуктивности.